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討論:長期用洗潔精洗過的碗筷安全嗎?
來源:網(wǎng)易鄭行說劇 瀏覽 1124 次 發(fā)布時間:2022-10-08
現(xiàn)在家家戶戶在砂鍋刷碗的時候幾乎都會用到洗潔精,因為洗潔精的去污清潔能力特別強,對于碗筷上的油污用洗潔精很快就能去除。但是網(wǎng)上有人傳言說洗潔精里面的化學物質(zhì)具有致癌性,如果長期使用洗潔精洗的碗筷,患癌率會升高。很多人聽到這種言論之后,立馬就把家里的洗潔精扔掉了,還有些人對洗潔精更是深痛勿覺,洗筷子洗碗的時候會選擇用小蘇打或者是熱水來洗。洗潔精真的成了“害人精”嗎?長期用洗潔精洗過的碗筷真的不安全嗎?關于這一系列疑問,下面就帶大家一起討論一下。
01、長期用洗潔精洗的碗筷,安全嗎?洗潔精的化學物質(zhì)會致癌?了解下
首先我們要了解一下洗潔精的主要成分:
軟化水、表面活性劑,檸檬精華,維生素E酯。
軟化水肯定對人體無害,下面我們來說說表面活性劑表面活性劑是一種常見的化學調(diào)劑,其作用主要是去污和清潔能力,這種物質(zhì)既清水又清油,可以將油污從餐具上清洗下來,并將物資以微粒的形式溶于水中。
家用洗潔精中表面活性劑是除了水以外含量最大的成分,通常含量在15%以上,根據(jù)《食品安全國家標準洗滌劑》規(guī)定食品用洗滌劑中的表面活性劑,大多數(shù)LD50一般都都在1g/kg以上,一般認為是無毒或者低毒的物質(zhì)。
洗潔精里的這些表面活性劑,根本就不會對人體造成太大傷害。
再說一下維生素E酯,其實這就是一種添加的維生素E物質(zhì),屬于一種抗氧化劑,主要目的是起到滋潤的作用,因為很多洗潔精表面活性劑人使用之后手會干澀,加上維生素抑制的話,手就不會那么干澀了,就不那么傷手。
從分析來看,目前市場上絕大部分的洗潔精主要成分是表面活性劑,表面活性劑的質(zhì)量也有好有壞,有些廠家會使用食品級的表面活性劑,基本上對人體傷害不大,有一些廠家則會選擇劣質(zhì)的表面活性劑,可能會對皮膚造成一定刺激和傷害。
只要你在選擇洗潔精的時候,選擇大品牌有質(zhì)量保證的洗潔精,一般情況下是不會給身體帶來什么危害的。
02、洗潔精的殘留是否會有致癌性?
這也是很多人擔心的一個問題,我們用洗潔精清洗碗筷水果的時候,曾經(jīng)有人做過一個調(diào)查,用洗潔精清洗餐具,然后用自來水沖洗12遍之后,在餐具上還能檢測出0.03%的殘留。
如果每天都用洗潔精清洗過的餐具吃飯的話,可能就會將這些殘留物射入體內(nèi),而且沒有人在洗餐具的時候在自來水下沖洗12遍,頂多沖洗三遍。
長久日積月累下來,體內(nèi)的洗潔精殘留會越來越多,身體也會因為這些洗潔精殘留出現(xiàn)各種各樣的疾病。
雖然很多媒體都在說洗潔精沒有致癌性,對身體沒有太大危害,但是洗潔精畢竟也是化學產(chǎn)品,用來洗衣服我們能接受,但是用來洗碗筷,大家盡量謹慎選擇,如果想要寫的話,盡量選擇安全的洗潔精,使用洗潔精清洗的時候一定要徹底沖洗干凈,避免殘留。
03、天然洗潔精已找到,用它們清洗碗筷,安全更健康
這些化學產(chǎn)品自然會給身體帶來一些危害,為了健康期間,大家盡量制作一些天然洗潔精,用它們也能夠更好清洗碗筷,無毒副作用。
淘米水
在淘洗大米的時候淘米水不要扔掉,用淘米水洗菜,洗碗去油污效果特別好,而且刷出來的碗盤子杯子都特別透亮。
小蘇打水
這種屬于食品級的產(chǎn)品,屬于弱堿性物質(zhì),能夠更好去除油污,去除異味,軟化水質(zhì),在洗碗的時候還可以在水中放入一些小蘇打,用蘇打水來洗碗,刷出來的碗也特別干凈,而且還沒有殘留。
面粉水
面粉水去油污效果也特別好,很多人在清洗葡萄等各種水果的時候都會有面粉水,因為面粉水具有一定的吸附性,這才是最安全健康的天然洗潔精。
白醋水
在刷碗的時候還可以在水中放入一點白醋,以1:2的水稀釋白醋,就形成了白醋,水用來清洗盤子,碗,杯子,不銹鋼杯等餐具,效果特別好。
這些都是食品級的食材,用來刷鍋刷碗去除油污效果特別好,關鍵是比較安全,沒有油污殘留,而且還不會有毒素殘留。